КУХНЯ
Борщ, гороховый и чечевичный. Три первых блюда на копченых ребрышках
24.02.2023 10:27
Готовим вместе с «АиФ-Тула».
Суп, омлет и гуляш. Что приготовить из брокколи?
06.11.2022 18:11
Три вкусных рецепта от «АиФ-Тула».
Вешенки, черри и шампиньоны. Несколько рецептов маринованных закусок
17.10.2022 20:07
Готовим вместе с «АиФ-Тула».
Биточки, драники и золотистые дольки. Что приготовить из картофеля?
04.09.2022 13:24
Несколько рецептов вкусных блюд от «АиФ-Тула».
Ореховый спас. Готовим торт, конфеты и пирог к празднику
28.08.2022 13:08
В этом году праздник пришелся на понедельник.
Едем на шашлык. Рецепты маринадов для свинины и курицы
01.05.2022 11:13
Скоро майские праздники, а значит, пора открывать сезон шашлыков. Предлагаем несколько простых и вкусных рецептов маринада для свинины курицы.
5 апреля отмечается Международный день супа. Отдельный праздник выделен блюду не случайно – он подчеркивает важность похлебок, щей, ухи, солянки и гаспачо для здоровья человека.
КУХНЯ
Tula.aif.ru собрал популярные мнения о русской средневековой пище и обсудили их с учеными Государственного музея-заповедника «Куликово поле».
КУХНЯ
Что готовили на Рождество в средневековой Руси?
07.01.2022 00:01
Что было принято готовить и можно ли сегодня повторить традиционные блюда среднеруской кухни, рассказали сотрудники музея-заповеника «Куликово поле».
Зеленые щи, омлет и пирожки. Что можно приготовить из щавеля?
24.05.2021 11:53
Щавель не только полезная зелень, но еще и очень вкусная. Из щавеля можно приготовить рулетики, супы, пирожки, омлеты, блинчики и многое другое. А его кисловатый вкус придаст пикантности любому блюду.
Сливочная, фетакса и морская. Три рецепта итальянской пасты
10.05.2021 02:34
В приготовлении таких блюд не обязательно придерживаться каких-то конкретных советов и готовить по четкому рецепту, можно подключить и фантазию.
Ажурные блинчики и пышные оладушки. Три рецепта блинов
12.03.2021 15:47
Рецепты тонких блинов на молоке, простокваше и пышных оладьев на кефире.
Итальянские фантазии. Три рецепта ризотто с рыбой и морепродуктами
17.02.2021 08:09
Для ризотто используется круглый рис разных сортов Бальдо, Падано, Рома, Маратели, но можно применять и обычный длиннозерный, лучше, конечно пропаренный.
Рождество это радостный православный праздник, который собирает дома всю семью. В этот день хочется, чтобы всем было уютно и дома пахло чем-то вкусненьким. Вот несколько рецептов сладостей, которые порадуют ваших родных и особенно детей.
КУХНЯ: Рецепты
Зимний десерт «Снежки» по рецепту жены Льва Толстого. Инфографика
04.01.2021 13:25
Пошаговый рецепт зимнего десерта «Снежки» - в инфографике TULA.AIF.RU.