Примерное время чтения: 1 минута
168

В Туле проходит уникальный образовательный проект

ООО "Балтика"
Тула, 27 октября - АиФ-Тула.

Проект стартовал ещё в августе. На первую встречу к тулякам приехал историк, преподаватель Южного федерального университета Ростова-на-Дону Сергей Дергач, познакомивший слушателей с мифами древней цивилизации шумеров, с малоизвестными богами и богинями. Он рассказал, что янтарному напитку «по паспорту» уже 6 тысяч лет и впервые появился он не в Германии, как многие полагают: истоки стоит искать в цивилизации шумеров.

Вторая лекция была посвящена теории и практике органолептического анализа. На конкретных примерах под руководством Оксаны Охочинской, начальника производственной лаборатории завода, участники проекта научились определять качество напитка, используя различные рецепторы.

29 октября в 19 часов в тульском клубе «Мята» состоится 3-я лекция уникального образовательного проекта, посвященная практическим выборам напитка.

Участие бесплатное. Необходима предварительная запись.

Для того чтобы стать участником курса лекций необходимо вступить в группу «Пивной сомелье» во «ВКонтакте» vk.com/bieresommelier или Facebook https://www.facebook.com/bieresommelier. А заявку в свободной форме (с указанием ФИО и номера телефона) отправить по адресу: sommelier.tula@mail.ru.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах