Советский районный суд Тулы приостановил деятельность кофейни «Натура» на 60 суток, сообщает объединённая пресс-служба судебной системы региона.
Это было сделано за нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации общественного питания. Во время инспекции были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм. В частности, проверяющие зафиксировали повторное замораживание размороженной продукции, отсутствие маркировки на приготовленных компонентах блюд, недостаточное оснащение моечным оборудованием, хранение мусора и пищевых отходов в открытых емкостях, а также допуск к работе двух сотрудников без личных медицинских книжек и прохождения обязательного медосмотра. Кроме того, выявлены нарушения условий хранения продуктов, включая несоблюдение температурного режима и совместное хранение готовой продукции с необработанными овощами и фруктами.
«Срок административного приостановления деятельности исчисляется с 12 часов 30 минут 10.07.2026», - сказали в пресс-службе.
Ранее стало известно, сколько кофеен и чайных работает в Тульской области.