Примерное время чтения: 1 минута
506

Сотрудники Роспотребнадзора не рекомендуют тулякам есть сосиски

Тула, 6 мая - АиФ-Тула.

Роспотребнадзор опубликовал список продуктов, от которых стоит отказаться или хотя бы максимально уменьшить их количество в рационе.

Первым в список попало красное переработанное мясо, то есть - бекон, колбаса, ветчина, сосиски и пр. Вредны они из-за содержания нитритов и нитратов, которые при обработке нагреваются и могут превращаться в канцерогенные соединения. Специалисты сообщают, что употребление этих продуктов повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака толстой кишки. 

На втором месте по вредности - сладкие напитки. Попадают сюда, кстати, и лимонады, пакетированные или бутилированные напитки. Они содержат только «пустые» калории и могут привести к ожирению, метаболическому синдрому, инсулинорезистентности. 

Вредны и продукты, содержащие трансжиры: промышленная выпечка (кексах, пирожных, булках, вафлях, печенье), фастфуд, наггетсы, чипсы и пр. Насыщенные жиры повышают уровень холестерина в крови, что увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В топ-5 вредных продуктов ожидаемо попали алкоголь и рафинированные продукты (хлеб из белой муки высшего сорта, белый сахар и хлопья быстрого приготовления).

По теме: 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах