Чтобы не болеть: какие витамины и напитки помогут в сезон ОРВИ?
Заболеваемость гриппом и ОРВИ в Тульской области продолжает набирать обороты. Как поддержать свой иммунитет, tula.aif.ru рассказали в региональном Роспотребнадзоре.
Специалисты отмечают, что во время сезонного подъёма заболеваемости, пик которого в этом году прогнозируется на декабрь, нужно обратить внимание на обогащение рациона продуктами и напитками, богатыми витамином С. Этот витамин относится к группе антиоксидантов, активизирует синтез кортикостероидных гормонов, ответственных за адаптивные реакции организма. Аскорбиновая кислота повышает защитные силы организма и устойчивость к инфекциям.
Щит организма
Иммунная система — это своеобразный щит, с помощью которого мы противостоим разного рода инфекциям и переохлаждению. Правильный выбор продуктов существенно помогает нашей иммунной системе во время простудных заболеваний. Здесь важно помнить, что витамины в организме не накапливаются, а усваиваются по мере поступления, поэтому желательно, чтобы богатые витаминами и микроэлементами напитки, овощи и фрукты присутствовали на столе осенью и зимой постоянно.

Ко всему прочему, продукты, богатые витамином С, оказывают на организм антистрессорное воздействие. Аскорбиновая кислота влияет на формирование коллагеновых волокон сосудов, кожи, костной ткани и зубов, способствует усвоению железа и нормализует процессы кроветворения, участвует в функционировании иммунной системы. А для приготовления морсов и других напитков можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды, потому что замораживание позволяет максимально сохранить витамины в продукте. Богаты аскорбиновой кислотой шиповник, чёрная смородина, облепиха, клюква, брусника, имбирь, киви, цитрусовые. Физиологическая потребность для взрослых — 100 мг витамина в сутки, для детей — от 30 до 90 мг/сутки.
Важно!
Сейчас в магазинах есть широкий ассортимент соков и напитков для детей всех возрастов.
Соки и морсы для детей относятся к специализированной продукции и сопровождаются свидетельствами о государственной регистрации. При выборе продукции для детей следует обращать внимание на состав, во избежание покупки продукции, содержащей компоненты, которые могут вызвать аллергическую реакцию у ребёнка.