На долгих новогодних каникулах обязательно нужно выбраться на прогулку в парк или за город, покататься на коньках, а чтобы не замёрзнуть и не простудиться, лучше взять с собой термос с вкусным и полезным чаем. В рамках редакционного проекта «Импровизация на кухне «АиФ в Туле» предлагаем приготовить с журналистом Юлией Богомоловой горячие напитки. Подробнее — в материале tula.aif.ru.
С яблоками и корочками цитрусовых
Ингредиенты:
- Плоды шиповника — 20 грамм
- Сушёные яблоки — 20 грамм
- Корочки апельсина — 10 грамм
- Корочки лайма — 10 грамм
- Корочки лимона — 10 грамм
- Лист чёрной смородины — 20 грамм
- Лист клубники — 20 грамм
Все ингредиенты перемешиваем, кладём пять чайных ложек в большой керамический или стеклянный чайник. Заливаем кипятком и даём настояться час. Настоявшийся напиток переливаем в стеклянный термос и доливаем кипятка до края. Такой чай лучше пить горячим, и он поможет согреться в любой мороз, зарядит энергией и позитивом.
Укрепляющий имбирный
Ингредиенты:
- Имбирь свежий — 20 грамм
- Мята свежая или сушёная — 10 грамм
- Мелисса свежая или сушёная — 10 грамм
- Корочки лимона сушёные — 5 грамм
- Корица — 2 грамма
Все ингредиенты перемешиваем вместе и кладём четыре столовые ложки в двухлитровый стеклянный термос. Заливаем кипятком и даём настояться час. Согревающий и укрепляющий иммунитет напиток готов. Его можно пить дома и брать с собой на долгую прогулку.
Общеукрепляющий цитрусовый
Ингредиенты:
- Корочки мандарина — 20 грамм
- Корочки апельсина — 20 грамм
- Корочки лимона — 20 грамм
- Корочки лайма — 10 грамм
- Корица — 1 грамм
Все ингредиенты перемешиваем и кладём две столовые ложки в стеклянный литровый термос. Заливаем кипятком и даём настояться час. Общеукрепляющий ароматный чай готов к употреблению. Лучше пить не сильно горячим. Его можно взять с собой на природу, он порадует вас своим ароматом и не даст замёрзнуть если вы планируете длительную прогулку на свежем воздухе.
Имбирно-апельсиновый
Ингредиенты:
- Имбирь свежий — 40 грамм
- Лимонный сок — 40 грамм
- Апельсиновый сок — 40 грамм
- Анис — 1 штука
- Корица сушёная — 3 грамма
Имбирь натираем на тёрке, добавляем сок лимона и апельсина, кладём корицу и анис, перемешиваем. После переливаем в стеклянный термос. Заливаем горячей водой, но не кипятком и даём настояться около 40 минут. Поучается ароматный и полезный напиток, который лучше пить понемногу. Его можно брать с собой на длительную прогулку в парке или за городом. Он поможет согреться в любой холод.
Согревающий и ароматный
Ингредиенты:
- Ягоды земляники сушёные — 20 грамм
- Ягоды шиповника — 20 грамм
- Ягоды смородины сушёные — 10 грамм
- Листья смородины сушёные — 10 грамм
- Листья земляники — 10 грамм
- Мята сушёная — 5 грамм
Смешиваем все ингредиенты и кладём три чайные ложки в стеклянный термос. Заливаем кипятком и даём настояться час. Ароматный ягодный чай готов. Его можно взять с собой на природу.
Важно!
Помните, если у вас есть аллергия на любые ингредиенты, перед приготовлением и употреблением таких согревающих напитков вам лучше проконсультироваться с врачом.
Приятного аппетита и праздничного настроения!
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
