Суши-кафе «Суши даром» временно закрыли в Туле из-за санитарных нарушений, сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
Оно находится на улице Каминского. Были нарушены требований к содержанию производственных помещений, оборудования и инвентаря, холодильного оборудования. Также нарушены режимы санитарной обработки столовой и кухонной посуды. Проверка подтвердила, что в заведении готовили на продуктах без достоверных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Было снято с продажи 124 кг товара.
«Деятельность кафе приостановлена, материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Центральный районный суд города», - сказали в пресс-службе.
Также ларёк с шаурмой прикрыли в Туле за грубейшие санитарные нарушения.