Какие напитки для иммунитета и настроения могут приготовить туляки?
Морозы отступили, но расслабляться не стоит. Синоптики обещают их возвращение. Чтобы и в холода гулять на улице не в ущерб здоровью, можно брать с собой отличные напитки в термосе. Они и иммунитет повысят, и согреют.
Горячий чай из фейхоа и айвы
Ингредиенты
- Айва – 200 грамм
- Фейхоа – 250 грамм
- Яблоки – 150 грамм
Айву очищаем от шкурки и косточек, режем на мелкие кубики, а фейхоа и яблоки на мелкие дольки. Кладём фрукты в термос и даём настояться около трёх часов. На природе в прохладную погоду такой морс не только согреет, но и порадует ароматом.
Взвар из сухофруктов с чабрецом
Ингредиенты
- Сушеные яблоки – 100 грамм
- Изюм – 50 грамм
- Курага – 100 грамм
- Шиповник – 50 грамм
- Чабрец – 10 грамм
- Вода – полтора литра
Промываем сухофрукты, даём воде стечь. Затем выкладываем их в термос, добавляем чабрец и заливаем кипятком. Можно добавить небольшой кусочек имбиря. Даём напитку настояться около пяти часов и можно брать с собой на природу.
Чай из корок цитрусовых
Ингредиенты
- Корки (сушенные) мандарина – 80 грамм
- Корки (сушенные) апельсина – 80 грамм
- Корки (сушенные) лимона – 40 грамм
- Корки (сушенные) лайма – 20 грамм
- Корица – 3 грамма
Корки складываем в термос, добавляем чайную ложку сахара и корицу, заливаем кипятком, настаиваем три часа.
Чай с лаймом и калиной
Ингредиенты
- Калина замороженная – 300 грамм
- Лайм – 1 штука
- Вода – 1 литр
- Сахар – 1 ст. ложка
Ягоды калины промываем и кладём в керамический чайник, заливаем кипятком и даём настояться 10 минут, лайм режем мелкими кусочками, смешиваем с сахаром и кладём в термос, заливаем кипятком и добавляем настой калины, закрываем крышкой и берём с собой на природу.
Если напитки в процессе приготовления остыли, можно довести их до кипения, но не кипятить.