Примерное время чтения: 1 минута
1053
Десерт «Пареная репа по-куликовски». Рецепт в инфографике
Категория:
Общество
Репа – прародительница овощных культур, которые выращивали на Руси. Ингредиент универсальный: с мясом – гарнир, с фруктами – полноценный десерт. Со временем из рациона славян ее вытеснил картофель. Однако на Куликовом поле в Тульской области гостей по-прежнему угощают старинным лакомством.
За счет своей нежной остроты и медово-коричного аромата пареная репа – яркий и необычный десерт, который приятно удивит на новогоднем столе. Можно использовать для начинки блинов и пирогов.
Пошаговый рецепт традиционного праздничного лакомства - в инфографике TULA.AIF.RU.
Смотрите также: От одуванчиков до чеснока. Пять необычных ингредиентов для кофе →
14 августа - Медовый Спас 
Как приготовить Баваруаз 
Постные скороспелые блины по рецепту жены Льва Толстого. Инфографика 
Шоколадное фондю и пряный напиток. Что приготовить в День святого Валентина