Меню со скидкой. Что можно приготовить из продуктов по акции?

Вероятно, сейчас стоит поменять привычный распорядок и составлять меню уже после похода в магазин, включая в свой рацион продукты, купленные по акции.

Наш корреспондент решила разобраться в этом вопросе и посетила один из крупных сетевых магазинов. В этот день скидка была предоставлена на рыбные консервы сайра, картофель, сметану.

Как оказалось из рыбных консервов можно приготовить первое, второе и ещё и пирог. Правда, сильно сэкономить всё равно не получится.

Суп

• 1,5 л воды,
• 1 банка консервированной сайры
• 3 клубня картофеля,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 2 лавровых листа, красный перец и укроп по вкусу.

Шаг 1. Вскипятить воду.

Шаг 2. Очистить и нарезать картофель кубиками, выложить в кастрюлю с кипящей водой.

Шаг 3. Очистить и мелко нарезать лук и морковь, обжарить до мягкости на масле.

Шаг 4. Размять консервы вилкой.

Шаг 5. Добавить овощную зажарку и консервы  к картофелю.

Шаг 6. Проварить суп еще 5-10мин, заправить специями.

Шаг 7. Дать настояться под крышкой 10-15мин перед подачей.

Экономия

Котлеты

• 1-2 клубня картофеля,
• 1 банка консервированной сайры, 
• 1 луковица
• 1 яйцо,
• 0,5 стакана отварного риса,
• молотый перец, мука, растительное масло, соль.

Шаг 1. Натереть сырой картофель на тёрке.

Шаг 2. Порезать лук.

Шаг 3 . Слить жидкость с консервов и размять их  вилкой.

Шаг 4. Перемешать консервы с рисом и подготовленными картофелем и  луком.

Шаг 5. Вбить в получившийся фарш яйцо, поперчить и посолить, перемешать его.

Шаг 6. Сформовать из фарша котлеты, запанировать их в муке и на масле с двух сторон обжарить до золотистой корочки.

Экономия

Салат

• 1 банка консервированной сайры, 
• 0,5 стакана варёного риса,
• 1 луковица,
• 3 варёных яйца,
• 1 столовая ложка майонеза.

Шаг 1. Яйца потереть на тёрке

Шаг 2. Луковицу измельчить.

Шаг 3. Консервы размять.

Шаг 4. Смешать все ингредиенты, добавить майонез.

Экономия

Пирог

• 1 банка сайры в масле,
• 200 грамм сметаны,
• 200 грамм майонеза,
• 3 яйца,
• По 0,5 ч.л. соды и соли,
• 6 столовых ложек муки.

Шаг 1. Смешать майонез, муку, соду, соль, яйца.

Шаг 2. Слить жидкость с консервов и размять их вилкой.

Шаг 3. Вылить в форму половину теста.

Шаг 4. Выложить рыбную начинку и влить вторую часть теста.

Шаг 5. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 20-30мин.

Экономия

Смотрите также:

• Меню со скидкой: балуем себя шоколадом, мониторя цены в тульских магазинах →
• Из риса, тыквы и картофеля. Пять постных рецептов кухни народов мира →
• Готовимся к Великому посту: как и чем питаться →