Сладости в космосе!​ 15 тульских пряников отправят на МКС

По оригинальному дизайну

Для партии «пряников-космонавтов» разработан свой дизайн. На них изображен ещё один символ региона – самовар, стилизованный под спутник, устремляющийся к звёздным просторам.

Дизайнеры и технологи кондитерской фабрики изготовили деревянную форму для выпечки 140-граммового лакомства. Пряник полностью ручной работы. По традиции тульских мастеров он содержит натуральный мёд и фруктовую начинку.

Статья по теме

Небесное лакомство. Как тульский пряник попал в самолетное меню

Сладость уже в Москве, там её подготовят к отправке специальным бортом на космодром Байконур. 22 августа запланирован пуск ракеты-носителя «Союз-2.1а». Вместе с антропоморфным роботом Skybot F-850, брендовый «Первый космический тульский пряник» отправится на борт МКС в составе груза космического корабля «Союз МС-14».

В сентябре часть пряников вернут в Тулу. Они займут место в производственном музее фабрики-производителя.

Какая она – еда на орбите?

Так почему наше лакомство не включат в меню космонавтов? К космической еде предъявляются особые требования: она должна быть лёгкой, простой в приготовлении на орбите и не оставлять отходов. Например, российские ученые разработали космохлеб, который не крошится. Крошки в условиях невесомости разлетятся – не собрать. Могут и в дыхательные пути попасть.

«За три месяца до полёта, космонавты составляют свой рацион питания, исходя из списка сертифицированных продуктов, куда входит около 400 наименований, - рассказывает лётчик-космонавт, Герой России Сергей Залётин. – Питается космонавт четыре раза в день, по графику, соблюдая время и объём. Мне больше нравятся сырные и рыбные продукты. Может быть, что в невесомости некоторые блюда, любимые на земле, кажутся не вкусными. А то, что ты не любил, вдруг обретает вполне хороший вкус. Но это уже зависит от личных особенностей каждого».

Сергей Залётин рассказал, что и алкоголь не запрещён. Лишь во времена космических кораблей «Салют» был такой запрет, но не из боязни, что космонавты напьются на борту, а потому что на тогдашнее оборудование могли повлиять алкогольные пары. Сейчас его нет. И космонавты берут в космос кто вино, кто коньяк.

Статья по теме

Космическая еда. Чем космонавты питаются во время полётов

На сегодняшний день основной организацией по созданию продуктов питания для представителей космических ведомств является ФГУП «Бирюлевский Экспериментальный завод». Здесь изготавливается всё, кроме сырных изделий, хлеба и рыбной продукции.

Особенно вкусным все космонавты признают творог, за которым в гости к россиянам ходят даже представители других стран.

«Космонавт может попросить что-то особенное для себя и принести это на борт, но надо понимать всю ответственность в случае, если нет холодильника, например. Экипаж – это единый организм, поэтому каждый в ответе за себя и команду в целом».

Так что взять в полёт маринованные огурцы из магазина не выйдет, а вот попробовать космическую еду, даже не будучи космонавтом, можно. Достаточно съездить, скажем, в столичный музей космонавтики. А посмотреть на неё можно в калужском музее истории космонавтики им. К.Э. Циолковского.