Выявлена причина заболевания группы детей из реабилитационного центра

Тула, 28 ноября - АиФ-Тула.  Напомним, что 11 ноября группа детей из Донского была госпитализирована с тяжелой формой отравления.

Управление Роспотребнадзора по Тульской области сообщает о результатах санитарно - эпидемиологического расследования групповой заболеваемости сальмонеллезом в ГУСОН  "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних в г. Донской". По результатам лабораторного обследования у 8 детей из 10 диагноз сальмонеллеза подтвержден лабораторно.

В учреждении были проведены проверки, а также комплекс противоэпидемических и  профилактических мероприятий по локализации и ликвидации очага.

Было определено, что вспышка заболевания носит пищевой характер. По основной версии источником стали продукты животного происхождения (куры, яйца или мясные). В процессе их приготовления были нарушены технологии приготовления, на фоне несоблюдения условий и сроков хранения продуктов, а также многочисленные грубые нарушения санитарно- противоэпидемического и дезинфекционного режимов.

По результатам расследования за выявленные нарушения  санитарного законодательства специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области составлено 9 протоколов об административном нарушении, в т.ч. на юридическое лицо.  Проведено заседание городской санитарно – противоэпидемической комиссии 19.11.12 года, решение которой направлено в Министерство здравоохранения и социального развития Тульской области для принятия дисциплинарных мер к руководителю учреждения.

Смотрите также:

• В Тульской области за неделю сняли с продажи пять партий продуктов →
• В Тульской области сняты с реализации 84 партии продуктов →
• В Тульской области сняли с продажи более 400 кг продуктов →