В июле 2026 года Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям объявило предостережение индивидуальному предпринимателю из Богородицского района. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Специалисты Управления провели анализ ветеринарных сопроводительных документов. В ходе проверки установлено, что при оформлении транзакции на производство молочной продукции были зафиксированы значительные несоответствия между количеством молочного жира в использованном сырье и в готовом продукте. Согласно данным информационной системы, в сырье, направленном на производство, содержалось 14,82 кг молочного жира, тогда как в готовой продукции была указана массовая доля жира в объёме 695,4 кг. Таким образом, выявленный недостаток молочного жира составил 680,58 кг.
«Объявлено предпринимателю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства», - сказали в пресс-службе.
Также в Новомосковске из оборота изъяли котлеты без подтверждённого происхождения.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
