По итогам 2024 года Управление Роспотребнадзора по Тульской области проверило 439 объектов, занимающихся производством и оборотом молочной продукции, включая пищеблоки детских образовательных и оздоровительных учреждений, лечебных заведений и промышленных предприятий.
На базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» было исследовано 515 проб молочной продукции. В результате 23 из них не соответствовали требованиям технического регламента, в том числе 22 пробы, указывающие на фальсификацию продукции. Среди них 11 проб сливочного масла, 6 проб сыра, 3 пробы молока, а также по одной пробе творога и сгущенного молока.
Лабораторные исследования показали, что из 204 проб продукции местных производителей 14 не соответствовали обязательным микробиологическим требованиям. Также были выявлены два «фантомных» предприятия с фиктивными данными о производстве: «Молпром» и «Мосальский молокозавод».
В связи с нарушениями обязательных требований было забраковано 3669 кг молочной продукции. В отношении правонарушителей возбуждено 26 дел об административных правонарушениях, среди которых 7 касаются юридических лиц, таких как «Торгсервис 71», «Молпак» и другие.
В 2024 году также проведено 505 профилактических визитов, в ходе которых рассмотрены вопросы соблюдения законодательства о техническом регулировании, и вынесено 22 предостережения о недопустимости нарушений.
