Примерное время чтения: 10 минут
241

Пастила, самовары, SHAMAN. День Тульской области прошел на выставке "Россия"

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 3. "АиФ-Тула" 17/01/2024

10 января на выставке «Россия» на ВДНХ в Москве прошел День Тульской области. Как это было — в материале tula.aif.ru.

Рекорд со вкусом любви

Тула приготовила множество сюрпризов и обширную программу: интерактивы, мастер-классы, выступления, лекции.

Наша первая локация — Дом российской кухни, где тульские мастера установили мировой рекорд, изготовив самую большую карту Тульской области из белёвской пастилы. Каждый район отличается по цвету и имеет свой вкус. Например, Белев, который славится яблоками, именно с таким вкусом, а Тула — с пряничным.

ЯЗЫКОМ ЦИФР
Карта площадью 3×3 м весит 283 кг. 10 дней её готовили 12 кондитеров, которые использовали 3 тонны яблок и всего лишь 20 кг сахара.

Фото: АиФ в Туле/ Анастасия Август

Рекорд зафиксировал ведущий ресторанный критик Олег Назаров, который уже регистрировал 18 мировых гастрономических рекордов.

«Тула славится четырьмя вещами: оружие, самовары, пряники и белёвская пастила. С последней легко работать. Тем более мы решили делать не просто рекорд, а настоящее фуд-арт — произведение искусства из еды», — рассказал Олег Назаров.

​Начальник производства Ольга Терехова рассказала главный секрет неповторимого вкуса: «Самое главное, что пастила делается вручную, с любовью! И вкус любви действительно передается». Также мастера изготовили большой пряник в виде герба Тульской области, который в конце церемонии украсил карту из пастилы. После торжественной установки рекорда все гости смогли отведать кусочек сладкой Тульской области.

А потом их ждал мастер-класс от шеф-повара и члена Международного Альянса Кулинаров Олега Ольхова. Шеф-повар показал процесс приготовления пастилы.

Самовар — это душа

Вторая локация — павильон № 75. Здесь расположена основная выставка, где представлено большинство регионов России, в том числе и наша Тульская область. В самом сердце павильона, обойдя Москву и Тульскую область, попадаем в универмаг отечественных брендов. На одном из стендов расположились тульские самовары.

Сотрудница завода, производящего самовары, Татьяна Юдакова приоткрыла завесу тайны и рассказала об особенностях и актуальности тульских самоваров. «Самовары бывают электрические — более современные, есть жаровые — традиционные, которые надо топить шишками, дровами, углем. Есть и комбинированные. Для украшения самовара можно использовать накладные элементы или, например, роспись, которую наносят специальными термостойкими красками, а после обжигают в печи, — говорит Татьяна. — Самовары мы выпускаем 130 лет, по традиционным технологиям. У нас „династийное“ производство, т.е. мастера передают свои навыки из поколения в поколение. Самовар — это не только функциональность, это душа. Даже краник в самоваре делается вручную и один краник подходит только к одному конкретному самовару».

Фото: АиФ в Туле/ Анастасия Август

Важный гость

Перемещается к самому тульском стенду, который легко опознать по большому расписному самовару, который привезли из Белоусовского парка Тулы.

​Начинается суета, толпа смыкается. «Если услышите скрежет кожаных штанов — дайте знать!» — слышится в толпе. Так ждут Ярослава Дронова, более известного как SHAMAN. Пришёл. И поделился своими впечатлениями от стенда, рассказал о любви к Тульской области: «Это моя Родина, место, где я родился, моя родная земля. Здесь я бываю периодически, а теперь и в статусе артиста с концертами, песнями, радую земляков. Самые приятные детские воспоминания связаны у меня с тульской землёй. Я надеюсь, что достойно представляю свою землю, — сказал певец. — На выставке я не первый раз и точно не в последний. Восхищён масштабами, вы посмотрите только — сколько людей на квадратный метр! (К слову, певцу действительно оставили лишь один квадратный метр — всё остальное пространство заняли журналисты). Это нужное и важное событие».

Фото: АиФ в Туле/ Анастасия Август

...С немалым воодушевлением толпа ждёт ещё одного важного для тульского региона гостя — губернатора Алексея Дюмина. Пока он пробирается к небольшой импровизированной сцене, вслед Алексею Геннадьевичу слышатся радостные возгласы и даже приглашения.

«Ждём вас в гости в Узловский район!» — помахала губернатору женщина из толпы. Дюмин улыбнулся и помахал в ответ.

«У Тулы — много имён, и каждое имеет свое отражение и свою богатую историю», — начал свою речь Алексей Дюмин. Губернатор отметил, что Тула стала третей музейной столицей России. Также Алексей Геннадьевич рассказал, что готовится новое уникальное событие — «Музейное лето в Туле». Будут участвовать крупнейшие музеи страны Государственного исторического музея, Эрмитажа, Третьяковской галереи, Русского музея и др.

Фото: Пресс-служба правительства Тульской области

— Это Машков! — слышатся в толпе удивленные и радостные возгласы. И правда — народный артист РФ Владимир Машков. Ещё один уроженец Тульской области.

«Знаете, прекрасно приезжать в свой родной город. Но когда целая область приезжает к тебе в гости — это невероятное счастье. Мой прадед родился в Туле, он делал самовары. Мой дед родился в Туле, он был железнодорожником. Мой отец родился в Туле и его назвали Львом, в честь Льва Толстого. И я родился в Туле, во время спектакля. Мой отец тогда играл Папу Карло в спектакле „Буратино“. Когда он узнал, что у него родился сын — он никогда так вдохновенно не играл», — поделился Владимир Машков.

Фото: АиФ в Туле/ Анастасия Август

Торжественное открытие завершил SHAMAN, исполнив песню «Моя Россия».

Наш «муравейчик»

...Возвращаемся к тульскому стенду. Проходят мастер-классы по росписи пряников, филимоновской игрушки и игрушек шар-папье. За столами — люди всех возрастов и с разных уголков страны. Мастерицы в традиционных костюмах рассказывают гостям об истории промыслов.

Привлекает гостей выставки мотороллер «Муравей», который Замглавы тульской администрации Инесса Фельдман в разговоре с tula.aif.ru ласково назвала «муравейчиком», отметив: «Его знали все, это наше детство. Мы им очень гордимся». Практически каждый, кто проходит мимо стенда, садится за руль и фотографируется. «А сейчас такие не выпускают? Нужно возобновить, такой дизайн!» — считает москвичка Лариса.

Но бьёт все рекорду по привлечению внимания, безусловно, самый известный тульский бред — самовар. Возле него две девушки делают селфи. Это Лора и Соня из Тулы. Девушки на выставке уже второй раз: «Сейчас добавили еще и новогодние украшения — стало еще красивее!», — поделились своими впечатлениями тулячки.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах