323

Дни пира и радости. Что такое Пурим и как его отмечают евреи?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 7. "АиФ в Туле" 17/02/2021
Оменташен или «уши Амана» - треугольное печенье с начинкой.
Оменташен или «уши Амана» - треугольное печенье с начинкой. Из личного архива

Пурим - один из главных иудейских праздников. По еврейскому календарю он приходится на 14 число весеннего месяца Адар. В 2021 году он отмечается с вечера 25 по вечер 26 февраля.

Преданий, связанных с происхождением праздника несколько. Одно из них рассказала руководитель Всероссийской женской еврейской организации «Проект Кешер» Елена Фельдман.

«Царь, во владениях которого жили евреи, переселенные туда после захвата Иудеи вавилонянами, разгневавшись на свою жену царицу Вашти, отослал её и взял новую жену, еврейку Эстер. Советник царя Аман, ненавидевший евреев, замыслил погубить их. Аман повлиял на царя, и тот разрешил исполнить замысел. Он метал жребий (пур) о том, когда должно произойти истребление. Жребий выпал на 13-й день месяца адар. Узнав о готовящейся резне, царский советник Мордехай, дядя царицы Эстер, сообщил ей о надвигающейся беде и велел пойти к царю молить его о помиловании для своего народа. После трёхдневного поста Эстер отправилась к царю и пригласила его с Аманом на пир. Во время этого пира царь пообещал исполнить любое её желание. Тогда царица открыла ему умысел Амана и просила даровать жизнь себе и своему народу. Царь Ахашверош издал другой указ, позволявший евреям защищаться». 

Свист в синагоге и пир

У Пурима есть четыре основные заповеди. Первая – пост и чтение свитка Эстер в синагоге. В свитке рассказывается история спасения евреев. Интересная деталь - при упоминании имени Амана в синагоге свистят, топают ногами и трещат трещотками, выражая ненависть к злодею.

Вторая заповедь – пир и веселье.

«Пурим — это «дни пира и радости». Поэтому мы устраиваем пышную трапезу. Я обязательно готовлю оменташен или «уши Амана» – это треугольное печенье с начинкой, которое связано с историей Эстер, Мордехая и Амана. В моей семье начинку готовят из мака и грецких орехов. Ещё часто готовлю запеченную курицу с виноградом и имбирем. А дети очень любят куриный суп с клецками и много разных вкусностей», - рассказывает рассказывает руководитель регионального отделения МОО «Проект Кешер» Ирина Склянкина.

Ирина с мужем. Фото: Из личного архива/Ирина Склянкина

Кстати, пиршество сопровождается театральным представлением.

«Традиционно мы вместе с членами общины и друзьями надевали карнавальные костюмы и маски, вместе с детьми участвовали в постановках – Пуримшпилях. В этом году отпразднуем в узком семейном кругу, но постараемся наполнить его радостью, так как Талмуд говорит: «С наступлением месяца Адар умножают радость». 

Пурим - это праздник-карнавал. Фото: Из личного архива/Елена Фельдман

Гармония и дружба

Ирина Леонидовна родилась в Туле. Её родители познакомились здесь в университете. С 2006 года она работает в женской еврейской общественной организации «Проект Кешер» руководителем отдела «Еврейское образование», а с декабря 202  руководит Тульским региональным отделением МОО «Проект Кешер». И более 20 лет Ирина – волонтёр. 

«Всей семьей - мы с мужем и трое детей - участвуем в общинных праздниках и занятиях воскресной школы, в волонтёрских акциях для разной целевой аудитории, начиная от детей и заканчивая помощью пожилым людям, - рассказывает она. И отмечает, что в Тульской области успешно развиваются межнациональные и межэтнические отношения. - Одно из ключевых направлений деятельности - гармонизация межэтнических отношений, - говорит Ирина Леонидовна. - В Тульской области живут представители более 150 наций и народностей. Ежегодно проводятся более 1,5 тысяч мероприятий (фестивали, марафоны, дебаты и пр.). В частности, межрегиональный фестиваль национальных культур «Страна в миниатюре», «Национальный квартал», «Азбука вкуса». Мы всегда с большим удовольствием участвуем во всех. Так мы ближе узнаём друг друга, начинаем ценить традиции других народов. Это обогащает и сближает нас, способствует укреплению сплочённых, дружеских и тёплых отношений между всеми национальностями». 

Пурим символизирует борьбу за физическое выживание еврейского народа.

Национальный аромат

Кстати, на укрепление дружбы направлена третья заповедь Эстер под названием «мишлоах манот», что буквально означает «посылание яств».

«Чтобы укрепить братство среди евреев, наши мудрецы заповедали нам исполнять её. Каждый раз следует посылать не менее двух разных блюд – только тогда можно считать, что заповедь выполнена. Посылать надо именно продукты. Конкретного блюда в мишлоах манот нет. Это может быть: хлеб и мясо, вино и пирог, конфеты и напиток и пр. Продукты в подарке должны быть готовыми к употреблению».

В Пурим принято делиться продуктами. Фото: Из личного архива/Елена Фельдман

Ещё одна причина, по которой установлена заповедь: существует много людей, которые, с одной стороны, не считаются малоимущими, но и сильно богатыми их не назовешь. Такие могут приобрести основные продукты для трапезы в праздник, но не в состоянии позволить себе более изысканные яства.

«В современном Израиле у мишлоах манот есть семейный, соседский и даже национальный аромат. Люди посылают их, например, солдатам, несущим службу, пограничным поселениям и нуждающимся. Дети обмениваются символическими мишлоах манот в школах», - уточняет Елена Фельдман. 

Заботится о нуждающихся призывает и четвёртая заповедь, согласно которой необходимо дарить подарки бедным.

Свиток Эстер говорит: «Чтобы сделали евреи эти дни днями пиршества и веселья и посылания подарков друг другу, и подаяния бедным». В Пурим каждый обязан дать пожертвование не менее, чем двум нуждающимся.

«Пурим символизирует борьбу за физическое выживание еврейского народа. Поэтому его празднование включает в себя моменты не только духовные, но и чисто материальные, как бы призванные заявить на весь свет: вот, мы живём, едим, пьём и веселимся! – говорит Елена Фельдман. - А «мишлоах манот» и «подарки бедным» доказывают, что неотъемлемая часть нашей жизни — это забота о ближних. Особая атмосфера Пурима привела к изобилию шуток, клоунады и юмора, основанных на словах из Мегилат Эстер: «ве-нахафох ху» - «а случилось наоборот» - все перевёрнуто, и люди смеются над всем. Веселье этого праздника — также своего рода демонстрация жизненной силы еврейского народа».

Кстати

Пурим — первый праздник, установленный не Торой, а постановлением еврейских мудрецов. Название его образовано от древнеперсидского слова «пур», что означает «жребий».

Справка
Евреи в Туле живут более 150 лет. В середине XIX века основу составляли николаевские солдаты, призванные из Белоруссии и Польши и служившие на тульском оружейном заводе в подвижных инвалидных ротах. Солдаты-евреи стремились сохранить свои обычаи. В Чулковской слободе организуется кладбище для умерших солдат-евреев и остального еврейского населения города. В 70-е годы XIX века призванные на службу получили свободу, они занялись ремёслами и торговлей. В конце XIX века усилилась миграция, и в Тулу приехало большое количество новых ремесленников, провизоров, фармацевтов. В Туле проживает около 2000 евреев.

Оставить комментарий (0)
Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах