Многими любимые солнечные мандарины уже давно стали одним из символов Нового года. Их аромат всегда напоминает о празднике, а вкус радует как детей, так и взрослых.
Фрукт очень полезен. Он утоляет жажду, богат витамином С, а фитонцидные свойства мандаринов помогают бороться с различными микробами. Но полезен не только сам фрукт, но и его кожура, поэтому очистив шкурку, не спешите её выбрасывать в ведро.
Чай
Мандариновые корки можно использовать для здоровья. Из-за большого количества антиоксидантов в шкурках из них получится полезный и ароматный чай. Для этого необходимо в термос или фарфоровый чайник насыпать две чайные ложки сушеных корочек, кусочек свежего лимона и одну чайную ложку черного чая, залить кипятком и дать настояться.
«Оранжевое» варенье
Оно не только полезное, но и еще очень вкусное, необычное и ароматное.
Ингредиенты
- корки мандаринов - 300 грамм,
- сахар – 1,5 стакана,
- цедра лимона – 20 грамм,
- соль – 1 чайная ложка,
- мандарин – 1 штука.
Помытые мандарины очищаем от шкурок, один оставляем для варенья, остальное съедаем. Режем корки на мелкие кусочки и заливаем водой, насыпаем соль и на медленном огне кипятим час. Сливаем воду и делаем остыть. Теперь делаем сироп для варенья, литр воды ставим на средний огонь и нагреваем, добавляем сахар, даем закипеть и уже в кипящий сироп кладем корочки. Снова даем закипеть и убавляем огонь до минимума. Варим два часа, помешивая массу. Когда варенье начнет густеть, а шкурки становиться прозрачными выключаем и даем остыть и настояться. Потом холодное варенье надо немного подогреть, после чего выдавить сок из одного мандарина и добавить цедру лимона. Прокипятить пять минут, не забывая мешать, а после этого довести до полной готовности на медленном огне еще минут 15. Ароматное лакомство готово. Таким вареньем можно украсить, к примеру шоколадный торт.
Тоник для лица
Корки мандарина широко используются в ароматерапии и косметологии. В аромалампу добавляют 3-5 капель эфирного масла мандарина, пары которого помогают снять напряжение и поднять настроение.
А вот из корок в домашних условиях можно сделать тоник для лица. Для этого залейте свежую или сушеную кожуру одного мандарина стаканом минеральной воды, дайте настояться сутки и протирайте лицо несколько раз в день. Такой тоник омолаживает и увлажняет кожу, придает ей свежесть и помогает избавиться от черных точек.
Пилинг
Пилинг из мандариновых корок не только придаст вашей коже приятный аромат, но и сделает ее более гладкой. Для приготовления потребуется 300 грамм высушенной кожуры. Перемалываем ее в блендере или кофемолке и храним в стеклянной банке. Когда нам понадобится сделать пилинг, мы берем нужное количество порошка, который заливаем минеральной водой, чтобы получилась кашица, можно добавить чайную ложку сметаны, если у вас сухая кожа, если же нормальная или жирная, то сметана, не нужна. Далее наносим пилинг и массирующими движениями обрабатываем лицо и область декольте. Оставляем на пять минут и смываем теплой водой. 
Ароматизатор
Корки мандарина можно всячески использовать в быту. Например, для ароматизации комнат. Для этого просто разложите свежие корки в квартире и наслаждайтесь их ароматом.
Также сухие мандариновые шкурки раскладывают в шкафы и ящики, это поможет предотвратить появление моли и различной мошкары, а также сохранить свежий аромат вещей. Оптимальный вариант, это поместить в мешочки из хлопка корочки и положить, их там, где вы храните одежду, но не забывайте обновлять шкурки каждые три месяца.
Украшение
Из шкурок мандарина можно вырезать различные фигурки и сделать из них новогодние украшения. Например, соединить их в бусы или отдельные подвески на елку. Для этого аккуратно снимите кожуру и с внутренней стороны нарисуйте любое изображение, это может быть лепесток, круг, звезда, бабочка или елочка. Вырежете фигурки ножом, а в удобном месте зубочисткой проделайте дырочку для нитки или веревочки, фигурки положите под пресс на полчаса, далее высушите их между слоями картона. После чего их можно покрыть лаком и украсить, к примеру, стразами. А дальше можно собрать их в целую гирлянду или отдельно повести на елку или украсить домашние высокие цветы.
