Пудинг из грецких орехов по рецепту жены Льва Толстого. Инфографика
Наш рганизм нуждается в витаминах и питательных веществах.
Витаминами и жирными кислотами богаты грецкие орехи. Вот лишь их некоторые полезные свойства: укрепление ногтей и волос, профилактика сердечных заболеваний, повышение выносливости, улучшение состояния кожи. Также это отличное средство для укрепления иммунитета и стимуляции работы мозга. Ученые рекомендуют в сутки употреблять до восьми грецких орехов.
Безусловно, о полезных свойствах этого продукта знала и жена великого писателя Льва Толстого – Софья Андреевна. В ее знаменитой кулинарной книге есть рецепт блюда, главный ингредиент которого — именно грецкие орехи. Несложное блюдо не только полезно — оно украсит стол и послужит небанальным, питательным зимним десертом.
Предлагаем попробовать приготовить пудинг из грецких орехов с соусом Сабаен по рецепту жены Льва Николаевича, адаптированному для сегодняшнего дня.
Пошаговый рецепт - в инфографике TULA.AIF.RU.
Смотрите также:
- Битое малиновое варенье по рецепту жены Льва Толстого. Инфографика→
- Душёные грибы по-яснополянски. Инфографика→
-
Готовим шоколадный кисель по рецепту Софьи Толстой. Инфографика→
