Два случая отравления грибами при которых пострадали четверо, зафиксированы в июне этого года в Тульской области. Об этом сообщает пресс-служба регионального Управления Ропостребнадзора.
Отравления связаны с употреблением грибов, внешне похожих на «толкачики». Собирали их в Ефремовской районе и, предположительно, в лесах Рязанской области.
Как не отравиться грибами, читайте здесь>>>
Справка
Собирать и есть можно только те грибы, съедобные качества которых вам хорошо известны. Собирать грибы рекомендуется вдали от магистралей и железнодорожных путей. Не следует собирать грибы червивые и переросшие, а также откладывать обработку собранных грибов на следующий день. Собранные грибы до обработки хранят в холодильнике не более 12 час.
Перед приготовлением грибы следует тщательно очистить от земли и промыть. Только безусловно съедобные грибы можно жарить без предварительного отваривания.
Смотрите также: В Тульской области орудуют мошенники под видом сотрудников Роспотребнадзора →
Почему Минсельхоз хочет контролировать сбор грибов? 
В особой экономической зоне «Узловая» открылось производство грибов 
Лесной урожай. Как правильно собирать грибы 
Лекарство под ногами. Маслята снижают холестерин и содержат витамины