aif.ru counter
209

Глобально и локально. Разные виды на урожай из центра и c тульских полей

Алексей Юхтанов / АиФ

Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачёв рассказал, что цены на овощи в России начали снижаться, также отметил, что эта тенденция продолжится. Однако у тульских аграриев прогнозы иные.

Александр Ткачёв
Александр Ткачёв Фото: АиФ/ Валерий Христофоров

В своём заявлении Александр Николаевич не конкретизирует, по сравнению с каким периодом времени цены на овощи снизились. Если говорить о зиме, когда россияне не выращивают овощи в больших масштабах, тогда вопросов не возникает. Но тенденция эта ежегодная, и ничего сверхъестественного в этом не наблюдается.

Если же говорить о прошлом лете, то в Тульском регионе цены на тот же картофель достигли 12-15 рублей за килограмм, сегодня эта цифра не падает ниже 20 рублей.

Когда упадут

«К осени цены на овощи снизятся, поскольку начнётся сезон большого объёма. Уже сегодня видим снижение где-то на 8%, где-то на 15%.

Языком цифр
Картофель от 20 до 35 рублей Огурцы от 40 до 60 рублей Помидоры от 50 до 90 рублей Морковь от 35 до 60 рублей Лук от 30 до 50 рублей Капуста от 30 до 45 рублей
Нам нужно больше производить, чтобы цена не росла, а снижалась и была приемлемой для потребителя», - говорит министр.

Туляки удивляются: с чего ценам падать? Стоимость бензина, воды, удобрений, семян растёт. Продукция «с рук» в области дороже на десяток, а то и два рублей, чем в сетевых магазинах или овощных палатках. Например, в Новомосковске на рынке огурцы продают от 100 рублей за килограмм. Тем, кто умеет торговаться, удаётся сбить цену до 85-90 рублей. Помидоры - 120 рублей за килограмм, морковь и репчатый лук - от 50 рублей.

Фото: АиФ/ Кирилл Романов

Реальны ли цифры?

По оценкам Ткачёва, в 2017 году Россия может собрать 16,5 млн тонн овощной продукции. В целом будет 16-16,5 млн тонн овощей. Это примерно уровень прошлого года. Минсельхоз планирует за три-пять лет на 90% обеспечить российский рынок отечественными овощами.

«В течение пяти-семи лет мы сможем полностью закрыть дефицит и производить овощи у себя в стране», - сказал Ткачёв.

Министр отметил и увеличение сбора зерна: «Сроки сдвинуты на две недели, но мы надеемся на сухую осень. Наши прогнозы - порядка 103-105 млн тонн зерна».

По его оценкам, сельхозпроизводство в текущем году может вырасти на 3,5-4%.

В Тульской области однозначности в этом вопросе нет. На юге области урожай действительно оказался хорошим. Больше всего - гречки и рапса, но и здесь радоваться производителям не приходится, ведь чем больше они соберут гречки, тем дешевле она будет продаваться. А вот производители на севере даже хорошему урожаю не могут порадоваться, так как бессолнечные территории и дожди на руку крестьянам не играют.

Комментарии

Андрей Самошин, гендиректор компании, специализирующейся на производстве картофеля:

«В этом году мы снизили объёмы производства на 500 гектаров, думаю, что осенью цены снова могут просесть, а весной 2018 года покупателей они не порадуют.

Прошлые два года цены на картофель были крайне низкие, что, безусловно, приятно для потребителя, но тяжело для производителя. Из-за такой динамики спада цен крестьяне вынуждены сокращать объёмы производства. К весне этого года стало ясно, что низкие цены в 2016 и 2015 годах привели к тому, что люди стали больше покупать картофеля, из-за чего уже к апрелю запасы начали заканчиваться. В мае-июне мы наблюдали дефицит картофеля на рынке. Налицо явный перекос, что говорит о том, что рынок у нас незрелый.

К сожалению, в цепочке от производства до попадания продукта на прилавок больше всех страдает производитель. Цены формирует рынок, но влиять на них могут как Федеральная антимонопольная служба, так и региональное министерство сельского хозяйства. Только подключаются эти структуры лишь при резком повышении цен.

На мой взгляд, выход из этой ситуации - интервенции. Государство могло бы делать закупки картофеля, да и других продуктов в определённых объёмах и не давать таким образом рынку обрушиться. При повышении же цен государство могло бы затушить эти вспышки, предлагая картофель по более низкой цене».

Владимир Старовойтов, директор овощеводческого хозяйства:

«Снижение действительно наблюдается, по сравнению с маем - июнем. Тогда капуста по 70 рублей была, а сейчас в три раза дешевле. Всё объясняется просто - предложение больше, чем спрос.

Мы как производители с этим ничего поделать не можем, остаётся только сажать и продавать по тем ценам, которые диктует рынок.

К сожалению, у меня нет точной информации, только ли тульские овощи мы видим на наших прилавках, возможно, что привозят и из соседних регионов. Да и влиять на торговлю мы не можем.

По факту в этом году урожай даже чуть лучше, чем в прошлом году. Этому и радуемся, поскольку холодная весна и дождливое лето не предвещали ничего хорошего. И всё же ситуации стабилизировалась и выровнялась. Но даже теперь мы не можем загадывать и делать прогнозы хотя бы на месяц вперёд.

Пока не начались оптовые закупки, в сентябре основными нашими потребителями станут школы и детские сады. А потом… возможно, цены немного вырастут».

Пётр Полынов, гендиректор предприятия, производящего зерновые:

«Говорить об увеличении или уменьшении урожая можно, когда мы его соберём. Сейчас загадывать нечего.

В прошлом году сколько было разговоров и планов, а погода взяла своё. У нас то град, то буря, у меня 600 гектаров полегло.

В отчёте министров всё всегда повышается, только вот у крестьян от этого меньше головной боли не становится, а иногда и прибавляется. В этом году лето выдалось с сюрпризами, и если даже сейчас где-то урожай пошёл в горку, не факт, что так продлится. Я лучше не буду зарекаться о прогнозах. Крестьянство - дело тяжёлое и практически всегда убыточное, а потребители всё думают, что мы как сыр в масле катаемся, да ещё и цены повышать смеем. Об урожае этого года поговорим, когда весь он будет собран».

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах