В кафе «1001 ночь» провели проверку соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства и норм пожарной безопасности, об этом сообщает Узловская межрайонная прокуратура.
Проверяющие выявили несколько нарушений. К ним относятся: совместное хранение в холодильных установках пищевого сырья и готовой продукции, антисанитарные условия в помещениях, использование кухонного и разделочного инвентаря без маркировки и предварительной промывки. Кроме того, отсутствовали меры по производственному контролю качества пищевых продуктов, зафиксированы и другие нарушения.
Также обнаружено, что двери эвакуационных выходов не имели приспособлений для самозакрывания, в помещениях отсутствовали первичные средства пожаротушения и автоматическая пожарная сигнализация. Горючие материалы хранили в неустановленных местах, а мебель мешала эвакуационным путям.
В результате индивидуального предпринимателя оштрафовали на 40 тысяч рублей. Также за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства его привлекли к административной ответственности, а кафе закрыли на 90 дней.
Житель Узловой пойдёт под суд за покушение на убийство после заседания.
