В Тульской области хозяйствами всех категорий за 2024 год произведено 786,1 млн штук яиц. Из них 94% — в сельхозорганизациях. Об этом сообщил территориальный орган федеральной службы государственной статистики.
Для сравнения: годом ранее тульские куры снесли 858,9 млн яиц. Тем самым, за год падение их производства составило 8,5%. Между тем, в 2023 году по отношению к 2022-му производство яиц выросло на 4,8%.
Согласно данным выборочного бюджетного обследования домашних хозяйств каждый житель региона в среднем потребляет 240 яиц в год. Несложные арифметические подсчёты позволяют сделать вывод о том, что для внутреннего потребления в регионе хватит и менее половины от производимого.