В поселке Чернь закрыли кафе «Черника», расположенное на улице Свободы, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Тульской области.
Во время проверки специалисты выявили ряд нарушений: несоблюдение требований к содержанию помещений, оборудования и инвентаря. Кроме того, производственный цех и холодильники не содержались в чистоте. Также владелец своевременно не проводил ремонт помещений.
Помимо этого, сотрудники кафе не соблюдали требования по обработке кухонной и столовой посуды.
В связи с этим было принято решение закрыть кафе до устранения всех выявленных нарушений.
