Примерное время чтения: меньше минуты
184

Тульский Роспотребнадзор выявил нарушения в питании школьников

Эдуард Кудрявицкий / АиФ
Тула, 18 ноября - АиФ-Тула.

С начала учебного года Управлением Роспотребнадзора по Тульской области проверено 48 общеобразовательных учреждений на предмет организации питания школьников.

Отобрано и исследовано 214 проб готовых блюд на микробиологические показатели безопасности, качество термической обработки, калорийность и пр. Отклонения по микробиологическим показателям выявлены в двух образцах, по фактической энергетической ценности - в трёх.

77 проб продовольственного сырья и пищевой продукции исследованы по микробиологическим, санитарно-химическим показателям и показателям фальсификации. Отклонения по микробиологическим показателям выявлены в одном образце. За выявленные нарушения при организации питания в общеобразовательных учреждениях региона возбуждено 47 дел об административном правонарушении.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах