Сотрудники Роспотребнадзора проверили качество кондитерских и хлебобулочных изделий. Об этом сообщает региональное управление ведомства.
В третьем квартале сотрудники посетили 92 организации, осуществляющие производство и торговлю хлебом. В ходе проверки взяли пробы изделий и исследовали их по микробиологическими, санитарно-химическим и радиологическим показателям. Ведомство сообщает, что все образцы соответствуют требованиям.
По жалобам туляков Роспотребнадзор проверил информацию о нарушениях маркировки на продукцию. Управление направило фирмам 5 предостережений.
