Летом хочется насладиться прохладительными, вкусными и ароматными напитками. В рамках редакционного проекта «Импровизация на кухне «АиФ в Туле» предлагаем приготовить с журналистом Юлией Богомоловой домашние лимонады. Подробнее — в материале tula.aif.ru.
Смородиново-лимонный
Ингредиенты:
- Смородина чёрная — 250 грамм
- Лимон — 1 штука
- Вода газированная — 2 литра
Промываем ягоды, отправляем в чашу и взбиваем блендером до пюре. Лимон нарезаем тонкими кольцами, после чего все ингредиенты отправляем в стеклянный кувшин и заливаем водой, даём постоять в тепле около 10 минут, а потом на час отправляем в холодильник, перемешиваем. Вкусный и ароматный напиток готов.
Лимонно-огуречный
Ингредиенты:
- Лимон — 3 штуки
- Лайм — 1 штука
- Огурец — 2 штуки
- Мята свежая — 10 листиков
- Вода газированная — 2,5 литра
Лимоны, огурцы и лайм промываем, один лимон и лайм натираем на крупной тёрке, огурец и остальные цитрусовые нарезаем тонкими колечками, мяту мелко шинкуем. Всё кладём в большой кувшин, заливаем тёплой газированной водой и даём постоять 20 минут. После ставим в холодильник на два часа, чтобы лимонад настоялся и охладился. Вкусный и освежающий напиток готов.
Мятно-огуречный
Ингредиенты:
- Мята — 3 веточки
- Мелисса — 3 веточки
- Огурец — 3 штуки
- Вода — 2 литра
Мяту и мелиссу промываем под проточной водой, мелко нарезаем, кладём в кувшин и заливаем небольшим количеством горячей воды. Даём настояться час. Огурцы натираем на мелкой тёрке и отправляем в кувшин. Заливаем водой, перемешиваем и ставим в холодильник на час. Лёгкий и свежий лимонад готов.
Клубнично-лимонный
Ингредиенты:
- Клубника — 10 штук
- Лимон — 1 штука
- Лайм — 2 штуки
- Тоник — 2 литра
- Вода — 100 грамм
Клубнику хорошо промываем и отправляем в блендер, взбиваем до пюре. Из лимона и лайма выжимаем сок. Второй лайм нарезаем тонкими колечками и выкладываем их на дно кувшина, заливаем водой, перемешиваем и даём постоять пять минут, далее добавляем сок и клубничное пюре, заливаем тоником и отправляем в холодильник на час. При желании можно добавить чайную ложку тростникового сахара. Ароматный лимонад готов.
Апельсиново-грейпфрутовый
Ингредиенты:
- Апельсин — 3 штуки
- Грейпфрут — 1 штука
- Мята свежая — 2 веточки
- Вода газированная — 2 литра
Из двух апельсинов и грейпфрута выжимаем сок, оставшийся апельсин нарезаем тонкими дольками, мяту мелко режем. Апельсин и мяту кладём на дно кувшина, заливаем соком и газированной водой. Ставим в холодильник на два часа. Полезный и освежающий напиток готов.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
