Небезопасную пищевую продукцию изъяли из тульских дошкольных учреждений в 2025 году, сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
Было проверено 2140 проб готовых блюд и продуктов на микробиологические, санитарно-химические и физико-химические показатели безопасности. Также представители ведомства изучили 548 проб питьевой воды, 1020 смывов с объектов внешней среды, 32 пробы почвы и др.
Отключение нашли в восьми пробах воды по микробиологии, 12 пробах питьевой воды по санитарно-химическим показателям, в пробах готовых блюд на калорийность и полноту вложения, по микробиологическим показателям. Зафиксированы и другие нарушения.
«Не соответствующая требованиям пищевая продукция изъята из оборота», - сказали в ведомстве.
Ранее кафе «Гурман» в Щёкинском районе временно закрыли из-за нарушений.