В Тульском регионе буду разводить коров для создания сыра.
В агрохолдинг Венёвского района привезут французских коров породы «монбельярд» и датчанок породы «джерси». Их молоко с повышенным содержанием белка и жира идеально подходит для изготовления сыров твёрдых пород.
Венёвскому сельхозпредприятию немногим более года, а вложения оно успело сделать многомиллионные. Стараются развиваться и дальше, но останавливает дисбаланс цен на сельхозпродукцию.
Агрохолдинг занимается и зерновыми. По итогам уборочной высококачественное зерно может уйти за бесценок. О том, кто должен регулировать этот процесс и что предпринимают аграрии Венёвского района в сложившихся условиях, читайте в свежем № 40 «АиФ в Туле» от 4 октября.