Про важность сельского хозяйства и поднятие демографии в деревнях сейчас говорят много и на всех уровнях. Постоянно направляют субсидии, инвестиции и гранты. Но реальная жизнь куда сложнее планов и отчётов. И интереснее.
Как становятся крестьянами
У пчеловода Алексея Сапова два высших образования: строительное и инженерное. Но призвание, как это называет сам фермер, привело его обратно на пасеку.
«У меня был выбор без выбора», — смеётся Алексей. Его семья разводит пчёл около 70 лет, уже целых три поколения, а сейчас к работе постепенно подключается и четвёртое. О своём занятии фермер рассказывает с улыбкой, успевая даже во время разговора отлучиться к прилавку и продать баночку мёда.
На вопрос о том, как привлечь молодёжь в деревни, Алексей отвечает со знанием дела: самому в работе помогает племянник-подросток Паша. По мнению фермера, во всём нужен баланс.
«Доступность технологий. Вот у меня племянник раньше всё страдал, а сейчас провели интернет, кайфует. Он и поработает на пасеке, и в компьютер поиграет. Много что в деревне поменялось. Опять же, можно и в город съездить, и в деревню вернуться поработать. Очень удобно».
В отличие от Алексея, который в сельскую жизнь пришёл по наследству, семья Мальцевых фермерством занялась недавно, после возвращения главы семейства Андрея с передовой. Хотя и вдохновлялись примером родителей жены Андрея, Алёны.
«Вот, взяли соцконтракт, закупили инкубаторы, закупили птицу. Сейчас развиваемся дальше: нам фонд „Защитники Отечества“ помогает взять грант на развитие сельского хозяйства», — рассказывает Алёна. Сейчас семья и правда подаётся на грант в несколько миллионов — хотят расширять уже довольно крупное хозяйство. У семьи 50 свиней, 5 бычков, множество кур, гусей. Потихоньку начинают и торговать результатами трудов.
«Дети есть, жить как-то надо. Дополнительный заработок тоже помогает», — признаётся Алёна. А ферма уже даёт доход. Но главное для супругов даже не это.
«Показываем пример нашим детям. Они и мне в огороде помогают, и где там их хрюшки посмотрят, и папе чем-то с животными помочь, — Алёна улыбается. Всего в семье пятеро детей. — Сложно с ними, конечно, но у меня замечательные муж, который мне во всём помогает, и старшая дочка. Да даже маленькая наша, которой четыре годика, пытается уже за младшим братиком присматривать, заботиться. Так что вместе мы — сила».
Сейчас семья мечтает о своей большой ферме. Может, с них начнётся ещё одна фермерская династия.
«Мы, люди села, никогда не унываем»
Но сложностей в фермерской деятельности тоже хоть отбавляй. Особенно этим летом.
Дмитрий Бирюзовский со спутницей рассматривает представленную на мероприятии технику. В ней он разбирается очень хорошо: в Суворовском районе Дмитрий выращивает картофель.
«По прибыльности я б, конечно, поспорил, — смеётся Дмитрий, — но история безусловно интересная».
Несмотря на то что парень молодой, в штате у него уже есть агрономы, механизаторы, закупается новая техника. Но, как руководителю, ему приходится решать множество проблем.
«Первая сложность и, наверное, основная, которая именно по нашему району идёт это вирусы. Плюс погода: Господь нам не всегда позволяет вовремя посадить, убрать», — рассказывает Дмитрий.
Новые для этого сезона препятствия тоже существенно мешают. Впрочем, эти трудности коснулись каждого.
«Ситуация с бензином ещё как повлияла. На соляру цены от 115 до 149 за литр спокойно могут доходить. А ездить должно всё, объёмы большие нужны. Нам эти 60 литров на два часа работы только, так что приходится что-то как-то придумывать».
На вопрос об ожиданиях от урожая Дмитрий задумывается.
«Надеюсь, всё получится. Мы всегда на это надеемся. И будем смотреть на погоду».
Погода и бензин для фермеров — не единственные проблемы.
«Был год удачный, не был. Пока что это, знаешь, догадки, — отмахивается Салмаз Курбанова. — Как говорят, цыплят по осени считают. А пока, вот, отдыхаем здесь между работами».
Салмаз занимается выращиванием кормовых культур и производством молока в Алексинском районе. Эта сфера сейчас сталкивается с вызовами, в первую очередь, из-за спроса.
«Цена на нашу продукцию за последнее время упала, грубо говоря, раза в два. Если взять даже пять лет назад, я доила столько-то молока и получала столько-то денег. Сейчас я дою и в полтора раза больше, а получаю столько же, — рассказывает Салмаз. — Мало кому на сегодняшний день натуральное молоко нужно. Оно хранится недолго, а поэтому с ним работать сложно. Но ничего, справляемся. Мы, люди села, никогда не унываем».
В бой идут одни старики?
В течение праздника стала заметна одна вещь: молодёжи, приехавшей со своей продукцией, с планами на сотрудничество, очень немного. Конечно, если встречаются, то амбициозные и интересующиеся, но в основном аграрии — это люди «за сорок».
«Клиенты — в большинстве случаев это взрослый контингент. Процентов 90-95 это взрослый контингент, — рассказывает Идрис Угурчиев. Компания, в которой он работает, не только продаёт сельхозтехнику, но и занимается уборкой полей по всей России. — Молодых совсем немного, хотя фермеры все очень разные. В любом случае, стараемся подстроиться под каждого».
У Елены свой дом с огородом в Верхоупье, рядом с которым и проводился День поля, поэтому о проблемах села она знает не понаслышке. Живёт она здесь аж с 1988 года.
«Не хотят, молодёжь оставаться не хочет, — рассказывает Елена. — Тут для них работы нет. Ну, мужчины, в основном, механизаторами могут, а для женщин работы здесь нет. Сад, школа — всё. Но там народу мало. Самая главная проблема — что нет молодёжи, нет детей. Уезжают».
И это абсолютная правда. Но молодёжи и детей на празднике было много. Рассматривали технику, разговаривали с фермерами, танцевали. Дети с интересом гладили привезённых на мероприятие цыплят, ребята постарше узнавали у представителей сельскохозяйственных компаний о возможностях работы. Пройдёт лет десять, и, возможно, они встанут на места нынешних фермеров. Просто до сельского труда ещё нужно дорасти.
Аграрное мероприятие «День Тульского поля»
Аграрное мероприятие «День Тульского поля»
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
