Во время проверки одного из кафе в Новомосковске, расположенного на Первомайской, сотрудники Роспотребнадзора выявили ряд нарушений, связанных в том числе с коронавирусом. Из-за чего общепит закрыт на 30 суток, как сообщают в пресс-службе ведомства. Выявлены нарушения:
- при обслуживании посетителей с использованием фаянсовой, стеклянной посуды, а также приборов многоразового использования не соблюдается режим мытья и дезинфекции посуды;
- не представлены личные медицинские книжки персонала, допущенного к обслуживанию посетителей, приготовлению блюд и мытью посуды;
- сведения о проведении термометрии сотрудникам отсутствуют;
- помещение кухни, технологическое оборудование, рабочие столы не содержатся в чистоте;
- отсутствует запас средств индивидуальной защиты органов дыхания (маски).
