Щёкинский межрайонный суд приостановил на 90 суток деятельность кафе в связи с выявленными нарушениями санитарно-эпидемиологических требований. Об этом сообщает объединённая пресс-служба судебной системы региона.
Как установил суд, в заведении на улице Московской, дом 16, были выявлены нарушения требований к организации питания населения. В частности, отсутствие производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, прием пищевой продукции без необходимой маркировки, недостаточная оснащенность предприятия для ведения технологического процесса. Также были выявлены повреждения внутренней отделки производственных, санитарно-бытовых и подсобных помещений: следы протечек, выбоины плитки на стенах и полу, что препятствует проведению качественной уборки и дезинфекции. Кроме того, сотрудники организации не прошли обязательные медицинские осмотры.
«Суд пришел к выводу, что выявленные нарушения создают угрозу жизни и здоровью потребителей, и признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ», - сказали в ведомстве.
Ранее было обнаружено 478 нарушений маркировки товаров в Тульской области.