В кафе на улице Ленина прошла плановая проверка, в результате которой изъяли 44 килограмма продуктов, об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Тульской области.
В заведении использовалась бутилированная вода без маркировки и необходимых документов. На участке порционирования блюд, упаковки и формирования готовой еды не было бактерицидного оборудования. Пробы шаурмы не соответствовали требованиям безопасности по микробиологическим показателям.
В итоге предпринимателя привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 40 тысяч рублей.
