198 дел об административных правонарушениях были возбуждены по итогам проверок дошкольных учреждений в течение девяти месяцев 2022 года, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Тульской области.
За это время было обследовано 158 образовательных объектов. 196 учреждений сотрудники посетили с профилактическими целями. В ходе проверок было отобрано больше тысячи проб готовой еды и продуктов, а также около 140 проб водопроводной воды и более 700 смывов с предметов внешней среды. Параметры микроклимата и искусственного освещения замерялись около 2000 раз. Результаты исследований показали отклонения в пяти пробах воды по микробиологическим или санитарно-химическим показателям. В восьми пробах готовых блюд обнаружились отступления от нормативов по полноте вложения и калорийности, количеству витамина «С» или микробиологических показателей. Кроме того, были найдены отклонения в 26 смывах с объектов внешней среды, в четырех замерах микроклимата, и в двух пробах пищевых продуктов. Несоответствующая нормативам пищевая продукция была изъята.
Также множество нарушений сотрудники Роспотребнадзора обнаружили в маркировках оборудования и инвентаря пищеблоков, в организации отбора и хранения суточных проб.
По итогам проверок, ответственным лицам в дошкольных учреждениях выданы предписания об устранении выявленных нарушений, а также вынесены представления об устранении причин и условий, приведших к административным правонарушениям.
Читайте новости без рекламы в Telegram
От Смидович до губернатора Шлиппе. Как в Туле появился первый детский сад? 
Детское право. Какую поддержку получают родители с тяжелобольными детьми? 
Отдохнуть на осенних каникулах тульские школьники смогут в 72 лагерях 
В тульских детских садах и школах появились продленные группы