Директор ООО «Одоевские зори» Николай Турчин почти четверть века занимается питомником по принципу органического земледелия. Чем отличается его предприятие от множества подобных?
Саженцы без вирусов
Здесь в естественных условиях выращивают генетически устойчивый к болезням и вредителям посадочный материал. Поэтому в несколько раз снижаются обработки садов ядохимикатами. Таким образом, сокращаются пестицидные нагрузки на растения и почву в садах.
Как добиться высокого урожая без «бомбардировки» деревьев химией? Только безвирусными саженцами. Турчин-первопроходец предлагает их населению и промышленным садам. Знаменито производство интенсивными сортами яблонь «Гирлянда», «Поэзия», «Приокское», «Орловская Есения», «Созвездие», «Звезда эфира», «Президент», «Антоновка золотая», «Мельба». Всех не перечесть.
Кроме яблок, здесь есть алыча, груша, черешня, абрикос, персики, виноград, множество других плодовых культур, а также земляника, малина, жимолость, голубика. Некоторые сорта привезены из Крыма и уже адаптированы к местным природным условиям.
В питомнике выращивают саженцы ранних сортов вишни «Апухтинская», а также «Радонеж», «Быстринка», «Ливенская», «Молодёжная». Появился и новый сорт вишни «Новелла» с чёрной мясистой ягодой, отличается вкусом с кислинкой знаменитая «Тургеневка».
Как добиться высокого урожая без «бомбардировки» деревьев химией? Только безвирусными саженцами.
«Кипарисы» с яблоками
Николай Турчин тесно сотрудничает со Всероссийским НИИ селекции плодовых культур в Орле. Его питомник – своего рода полигон для новаций селекционеров. В частности, в этом году впервые (!) принесли плоды колоновидные яблони, посаженные всего два года тому назад.
Учёные считают, что за ними – будущее, потому что на интенсивность садов кроме прочего влияет и крона дерева. Яблони колоновидной формы растут преимущественно вертикально. И на второй-третий год после питомника приносят плоды. Причём, этот тип яблонь ещё и урожаи даёт высокие. Спросите, за счёт чего? Селекционеры объясняют, что в качестве подвоя у колоновидных яблонь используются сильнорослые подвои с интеркаляром из карликов и полукарликов. Такой симбиоз обеспечивает отменный результат.
Чем ещё хороши яблони-кипарисы? Своей стройностью они освобождают место для других деревьев. Если земли мало, а получить с неё хочется как можно больше, то колоновидные яблони – лучшее решение проблемы.
Статистика для промышленных садов тоже впечатляет. На 1 гектар земли плотность колоновидных насаждений может достигать почти 3400 деревьев.
Кроме прекрасных вкусовых качеств плодов, миниатюрности и высокой урожайности, эти яблони обладают иммунной устойчивостью к парше.С 15 октября «Одоевские зори» впервые выставят на продажу саженцы колоновидных яблонь.
В питомнике периодически проводятся курсы по окулировке и уходу за садом представителями орловского института селекции. Заметим, на бесплатной основе. Такая практика продолжится и в будущем. Достаточно поддерживать связь с предприятием по телефону или периодически заходить на его сайт. По окончании курсов можно не только уехать с багажом знаний, но и остаться поработать в «Одоевских зорях». Рабочие руки здесь всегда нужны.
Подлечить и подкормить
Обновление старого сада или закладка нового – лишь часть осенней работы садовода. По словам Николая Турчина, август и сентябрь – время не только сбора урожая. Кстати, фрукты нужно снимать при сухой погоде. А потом подкормить и подлечить деревья: освободить участок от сорных фруктов, максимально окосить и убрать траву, чтобы не оставлять вредителей на зимовку и внести минеральные удобрения (фосфор, калий, микроэлементы). Чтобы установить пропорции питательных веществ, лучше сдать почву из сада на анализ в одну из лабораторий.
Собранные фрукты, если невозможно полностью переработать, лучше хранить в подвальном помещении при температуре не выше 2 – 4 градусов тепла. По старинным технологиям яблоки, груши и другие плоды можно перекладывать сеном. Альтернатива – вместительные холодильные установки.
Уже сейчас в питомнике можно приобрести различные безвирусные саженцы возрастом от 1 до 3 лет. Местные специалисты проконсультируют как лучше пересадить растение, чтобы оно полностью прижилось, как за ним ухаживать и продлить срок плодоношения.
Реклама
