Два тульских пив-бара, а также один бар в Узловой временно закрыты из-за выявленных нарушений, ка сообщает пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора.
- Пив-бар в Туле по адресу: М. Горького, 27, закрыт на 45 дней.
- Пив-бар в Туле по адресу: Металлургов, 8, закрыт на 90 дней.
- Бар в Узловой по адресу: К. Маркса, 2, закрыт на 90 дней.
В ходе расследования в заведениях областной столицы выявлены нарушения требований законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
В узловском баре не было специального загрузочное помещение, внутренняя система канализации организации общественного питания совмещена с хозяйственно-фекальной канализацией жилого дома, не оборудована отдельная от вентиляции жилого дома система местной вытяжной вентиляции; не обеспечена поточность технологических операций, не оборудовано моечное отделение, раздевалки для посетителей и персонала.