Тульская природоохранная прокуратура проверила одного из крупнейших оптовых поставщиков замороженного и охлажденного мяса в регионе.
Выявлены нарушения:
- В помещениях, где проводилась разделывали туши не установлены средства для контроля и измерения температуры воздуха.
- Емкости для сбора отходов из животных тканей, не закрывали.
- Не используемые во время технологического процесса ножи хранили с нарушением.
В настоящее время выявленные нарушения полностью устранены. Три должностных лица привлечены к дисциплинарной ответственности. Руководитель организации оштрафован на 10 тыс. руб.
Ранее прокуратурой установлено, это же предприятие в мкр-не Шахтерский в Донском сбрасывало неочищенных сточные воды. Причиненный почвам ущерб оценивается в 7 млн руб. Предприятию предлагается возместить ущерб в добровольном порядке. Руководитель оштрафован на 10 тыс. руб.
