Прокуратура Воловского района выявила нарушения организации питания в МКОУ «Центр образования п. Волово» в структурном подразделении детский сад «Солнышко». Об этом сообщает Прокуратура Тульской области.
Прокуратура установила, что в детском саду продукция изготавливалась без технологической карты. Кроме того, питание детей не соответствовало утвержденному меню. В ежедневном меню основного питания на сутки не указаны массы и калорийность порций. В вывешенном меню для родителей на обед предусматривалось мясо, но по факту детей кормили курицей. Помимо этого, не соблюдалось порционирование блюда и невозможно было установить массу разных продуктов, так как макароны и курица были перемешаны в одной емкости.
В результате проверки нарушения устранены, виновные должностные лица привлечены к дисциплинарной и административной ответственности.
Также сообщается, что в отношении заместителя директора по дошкольному образованию прокуратура возбудила дело об административном правонарушении.
