Около 30 тонн молочной продукции, продававшейся на территории Тульской области, была забракована во время проверки, рассказал TULA.AIF.RU руководитель тульского управления Роспотребнадзора Александр Ломовцев.
Так, на прилавках обнаружили не соответствующие требованиям масло сливочное крестьянское м.д.ж. 72,5 %, молоко сгущённое с сахаром, масло сливочное несолёное м.д.ж. 82,5 %, продукт молокосодержащий сгущённый с сахаром с заменителем молочного жира «Сгущёнка варёная с сахаром», масло сливочное «Деревенское подворье» несоленое м.д.ж. 62 %, произведённые в Москве, Белгороде, Иванове, Орловской и Московской областях. Также требованиях ТУ не соответствовала одна партия творога «Нежный», который изготавливают в Узловой. 1200 кг в итоге утилизировали.
Проверка проходила в магазинах, общепитах и школьных столовых Тулы и области. 1/3 забракованной «молочки» составляют продукты, изготовленные с нарушениями технологии, не соответствующие качеству и информации на этикетке, а также хранившиеся без соблюдения надлежащих условий.
Нарушителей привлекли к административной ответственности.