Врач-диетолог, старший научный сотрудник клиники ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина рассказала aif.ru, когда лучше есть суп, чтобы стать стройнее.
По ее словам, суп может стать тем легким ужином, о котором говорят диетологи. За счет воды блюдо имеет большой объем, чтобы наполнить желудок. Кроме того, в суп, как правило, идут натуральные продукты: курица, овощи, мясо. Также его едят ложной, то есть не быстро, что также имеет значение. Через 2-3 часа чувство голода после супа еще не появится.
К слову, по калорийности кефир, стакан которого часто рекомендуют выпивать перед сном, и супы примерно одинаковы.