118

В Тульской области забраковали более 1 700 кг рыбной продукции

Валерий Пономаренко / АиФ
Тула, 10 марта - АиФ-Тула.

Более 1700 кг рыбной продукции забраковано в результате проведенных Роспотребнадзором проверок в 2019 и этом годах. Возбуждены 178 административных дел.

Проверены 253 объекта, в том числе 10 - совместно с органами прокуратуры. Исследовано в порядке госнадзора 523 образца рыбной продукции.

Основные причины забраковки:

  • отсутствие достоверных товаросопроводительных документов,
  • истекший срок годности,
  • отсутствие маркировки с информацией о дате изготовления,
  • нарушения условий хранения, повлекшие потерю товарного вида продукции,
  • не соответствие продукции обязательным требованиям по результатам исследований (преимущественно по микробиологическим показателям в готовой продукции и завышенному содержанию глазури в мороженой рыбе).

В текущем году по области продолжаются проверки объектов, реализующих рыбу ценных пород и икру. Проверено 64 объекта, исследовано 63 образца продукции. В связи с выявленными нарушениями обязательных требований возбуждено 44 дела об административном правонарушении, забраковано 215,9 кг рыбы ценных пород, включая икру.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах