Более 1700 кг рыбной продукции забраковано в результате проведенных Роспотребнадзором проверок в 2019 и этом годах. Возбуждены 178 административных дел.
Проверены 253 объекта, в том числе 10 - совместно с органами прокуратуры. Исследовано в порядке госнадзора 523 образца рыбной продукции.
Основные причины забраковки:
- отсутствие достоверных товаросопроводительных документов,
- истекший срок годности,
- отсутствие маркировки с информацией о дате изготовления,
- нарушения условий хранения, повлекшие потерю товарного вида продукции,
- не соответствие продукции обязательным требованиям по результатам исследований (преимущественно по микробиологическим показателям в готовой продукции и завышенному содержанию глазури в мороженой рыбе).
В текущем году по области продолжаются проверки объектов, реализующих рыбу ценных пород и икру. Проверено 64 объекта, исследовано 63 образца продукции. В связи с выявленными нарушениями обязательных требований возбуждено 44 дела об административном правонарушении, забраковано 215,9 кг рыбы ценных пород, включая икру.