233

В Тульской области за полгода забраковали 141 партию кондитерских продуктов

Тула, 14 августа - АиФ-Тула, Юлия Богомолова.

В рамках проводимых контрольно-надзорных мероприятий Управлением Роспотребнадзора по Тульской области проверяется качество и безопасность реализуемых хлебобулочных и кондитерских изделий.

За первое полугодие было проведено 95 проверок объектов, занятых производством и оборотом хлебобулочных и кондитерских изделий, из них 9 предприятий пищевой промышленности ООО «Донской кондитер», ООО «Сокол-хлеб», ООО «Белевская пастила», ООО «Авангард», ООО «ПХ Лазаревское», ООО ПК «Старые традиции» и др.

В связи с выявленными нарушениями за первое полугодие забраковано 19 партий хлебобулочных изделий объемом 35 килограмм и 141 партия кондитерских изделий объемом 185 кг.

За выявленные нарушения обязательных требований законодательства РФ при производстве и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий возбуждено 91 дело об административном правонарушении.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано 197 образцов хлебобулочных и кондитерских изделий по санитарно-химическим и микробиологическим показателям, из них 12 образов не соответствовали обязательным требованиям по микробиологии.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах