Управление Росссельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям со ссылкой на информацию комитета ветеринарии Москвы сообщило, что в пробе мяса кабана, приобретенного 15 февраля жительницей Белгородской области у неизвестного гражданина, предположительно, на участке трассы М-2 «Крым» на границе Московской и Тульской областей, обнаружены трихинеллы.
Диагноз подтверждён городской ветеринарной лабораторией «Мосветобъединение».
Государственной ветеринарной службой Москвы проведены мероприятия по изъятию мяса кабана для дальнейшей утилизации и направлено обращение в правоохранительные органы.
Для справки
Трихинеллёз - природноочаговое заболевание человека, домашних животных (свиньи, собаки, кошки) и диких (медведи, волки, барсуки, лисицы, кабаны и др.), а также синантропных грызунов (крысы, мыши).
Заражение трихинеллёзом человека происходит при употреблении в пищу мяса свиней и нередко мяса диких животных (медведя, барсука, кабана и др.). Свиньи заражаются трихинеллёзом поедая трупы собак, кошек, крыс, тушки пушных зверей, брошенные охотниками после снятия с них шкурок, при скармливании им отходов из боен.
Инкубационный период 3—45, чаще 10—20 дней.
Основные симптомы трихинеллёза — отек век, одутловатость лица, лихорадка, боли в мышцах, иногда возникают отеки на ногах и кистях рук; характерна эозинофилия крови. Через 1 —3 дня после появления отека век повышается температура. Возникают боли в мускулатуре глазных яблок, конечностей, туловища, в языке. Иногда развиваются контрактуры коленных и локтевых суставов, появляется тризм жевательных мышц. Нередко появляется полиморфная сыпь на коже. Иногда наблюдаются желудочно-кишечные расстройства. Часто отмечаются головная боль, бессонница или, наоборот, сонливость. Эозинофилия крови достигает 80% и часто сопровождается лейкоцитозом; в особо тяжелых случаях эозинофилия иногда отсутствует. Иногда трихинеллёз протекает атипично с явлениями менингита, энцефалита. Возможны рецидивы болезни.
(Из медицинской энциклопедии)
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть