В Новомосковске прокуратура нашла нарушения в школьных столовых

В восьми столовых образовательных организаций Новомосковска выявлены нарушения. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры. Так, проводится проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания.

Речь идёт о регулярных нарушениях правил хранения суточной пробы, отсутствии приборов для контроля влажности и температуры в помещениях для хранения продуктов. Также ненадлежащим образом ведутся журналы о допуске работников к приготовлению пищи, нет отметки об этом допуске в день проверки. Используется и запрещённая алюминиевая посуда, посуда со сколами.    
   

По результатам проверки примут комплекс мер прокурорского реагирования. Устранение нарушений контролирует городская прокуратура.