В Ефремове на 110 тысяч рублей оштрафовано мясоперерабатывающее предприятие

В Тульской области оштрафовано мясоперерабатывающее предприятие «Возрождение». Ефремовский территориальный отдел Роспотребнадзора, рассмотрел обращение жителей. Об этом сообщает пресс-служба Управления. Так, вопрос касался качества вареных колбасных изделий.

Осмотрено производство, нормативно-техническая документация, технологические журналы, декларации о соответствии, товаросопроводительной документации. Также проведена санитарно-эпидемиологическая экспертиза проб продуктов. Выяснилось, что на предприятии присутствуют нарушения требований технического регламента. Так, нет комплекта документов для прослеживаемости и безопасности продукции при ее производстве. Нарушены права потребителя на получение достоверных и полноценных сведений об изготовителе.    
   

Юридическое лицо привлечено к административной ответственности. Штраф составил 110 000 рублей. Выдано предписание об устранении нарушений.