По данным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», в первом квартале текущего года было исследовано 838 проб молочной продукции. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
Доля неудовлетворительных проб составила 4,9% по микробиологическим показателям и 3,2% — по признакам фальсификации продукции. В 12 пробах, включая сливочное масло, творог и мороженое, выявлено содержание жиров немолочного происхождения. При этом продукция поступала от производителей из различных регионов России, включая Рязанскую, Ростовскую, Челябинскую, Московскую, Липецкую, Новосибирскую области и Ставропольский край.
По итогам проверок факты оборота некачественной молочной продукции были пресечены как в торговых организациях, так и в детских образовательных учреждениях. В общей сложности изъято и забраковано 78 кг продукции, возбуждено несколько дел об административных правонарушениях. Кроме того, по итогам проверок молокоперерабатывающих предприятий за нарушения требований технических регламентов, связанных с содержанием производственных помещений, возбуждено 9 административных дел.
«В I квартале проведён 171 профилактический визит, вынесено 25 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований», - сказали в управлении.
Ранее Роспотребнадзор нашёл нарушения в продуктах в магазинах Тулы.