Белый хлеб из пшеничной муки, изготовленный по новому ГОСТу, начнёт появляться в тульских магазинах с 1 апреля. О новом государственном стандарте по отношению к популярному среди россиян продукту сообщило РИА Новости.
Согласно документу Росстандарта, изменятся форма, вес и рекомендации по срокам реализации белого хлеба. Если раньше булка должна была весить не менее 0,5 килограмма, то теперь хлебозаводам позволено выпекать указанную продукцию весом и меньше 500 гр.
Удивит тульских покупателей и форма белого хлеба, который с 1 апреля может быть, в том числе, и овальным, чего раньше стандарты не допускали.
И, наконец, рекомендации по срокам реализации – теперь новый ГОСТ не указывает на продажу белого хлеба в течение суток.
К слову, государственный стандарт на хлеб из пшеничной муки изменится в России впервые со времён СССР.