Всероссийское исследование «Роскачества» выявило регионы, которые стали абсолютными лидерами по качеству хлеба, сообщает сайт РБК.
В топе лидеров-регионов – Тульская область, где эксперты не нашли ни одного нарушения в качестве продукции. Хлеб был проверен по 50 показателям, среди которых - содержание фосфатов и пестицидов. Эксперты обращали внимание на органолептические показатели, влажность, количество клейковины.
Помимо Тульской, в лидерах рейтинга - Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области. Москва не вошла в число городов, где эксперты отметили высокое качество всех проверенных экзмепляров.
Всего в 62 регионах было проверено почти 180 брендов.
Следует отметить, что токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и тяжелых металлов эксперты не нашли ни в одном из образцов.
Смотрите также:
- Тульская область в первой пятерке Национального инвестиционного рейтинга →
- В рейтинге эффективности губернаторов Владимир Груздев набрал 68 баллов →
- В рейтинге глав регионов Владимир Груздев набрал 71 балл →