Тульские санврачи обнародовали причину кишечной инфекции в детском лагере

Специалисты Роспотребнадзора в Тульской области завершили санитарно-эпидемиологическое расследование в связи с заболеванием детей острой кишечной инфекцией в центре (лагере) организации отдыха и оздоровления детей и молодёжи им. Саши Чекалина.

   
   

В результате работы, проделанной санитарными врачами, выяснилось, что групповая заболеваемость вызвана золотистым стафилококком. Передача инфекции произошла в связи с несоблюдением санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоке оздоровительного учреждения.

Исследован биологический материал от заболевших и контактных лиц, пробы готовых блюд, сырья, воды и смывы с объектов внешней среды на микробиологические показатели. Золотистый стафилококк выделен у повара, у заболевших детей, а также в готовых блюдах. В смывах со столовых приборов и стола на пищеблоке выделены бактерии группы кишечной палочки.

Деятельность организатора питания «Вектор» была приостановлена. В отношении ответственных лиц лагеря возбуждены дела об административных правонарушениях. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. В настоящее время нарушения устранены.

Ранее администрация города сообщила, что открытие последней летней смены в лагере пройдёт по графику 9 августа.

Также ранее сообщалось, что в июле специалисты Роспотребнадзора выявили в нескольких тульских киосках шаурмы всё тот же золотистый стафилококк.

справка
Золотистый стафилококк представляет собой шарообразную, неподвижную и аэробную (способную существовать в воздухе) бактерию, положительно окрашиваемую по Грамму, которая вызывает различные заболевания у детей и реже у взрослых. Своё название «золотистый» стафилококк получил от золотистого свечения, которое издает при посеве на питательную среду.