За 9 месяцев сотрудники Роспотребнадзора проверили 158 дошкольных организаций в Тульской области. В 196 учреждениях провели профилактические мероприятия.
В ходе поверок специалисты исследовали более 1100 проб готовых блюд и пищевых продуктов на показатели безопасности, порядка 140 проб водопроводной воды из разводящей сети, а также более 700 смывов с объектов внешней среды на наличие кишечной палочки. Кроме того, сотрудники ведомства провели более 2000 замеров параметров микроклимата и искусственной освещенности.
В результае проверки обнаружили отконения в пробах воды, готовых блюдах, смывах с объектов внешней среды, пробах продуктов, замерах микроклимата. Продукцию с нарушениями изъяли из оборота.
Сотрудники регионального Роспотребнадзора возбудили 198 дел об административном правонарушении в дошкольных организациях. В основном нарушения были в организации питания: несоблюдение маркировки, инвентаря пищеблоков, требований к отбору и хранению суточных проб.
Читайте новости без рекламы в Telegram