Тулячка, нашедшая белые трюфели, рассказала, какие они на вкус

Тулячка Ольга Щурова рассказала tula.aif.ru подробности необычной находки в лесах Чернского района.

   

   

«На самом деле грибы нашла не я, а мой супруг Виталий Щуров, - говорит Ольга. - Росли они у поверхности земли, но под землёй.

Он просто собирал лисички, а рядом увидел бугорок рыхлой земли, ему стало любопытно, ковырнул ножом, и как выяснилось, нам попалась редкая находка - белый трюфель. Остальные грибы уже росли немного глубже. Мы их забрали и уже попробовали, еще угостили всех близких и колле»г.

По словам Ольги, белый трюфель на вкус, если сравнивать с грибами, немного похож на молоденький белый гриб, но с мускатным ароматом, а также присутствует ещё и вкус грецкого ореха.

Напомним, недавно мы писали, что тулячка нашла редкие грибы, правда на момент находки они с супругом еще не знали, что это за грибы.